Implementação de uma universidade regional
O segundo projeto ao qual se dedicou o novo Secretário Geral do CERAO, Abade Barthélemy Adoukonou, é a finalização do projeto de criação da Universidade Católica da África Ocidental (UCAO) iniciado em 1995 pelo Comitê Permanente do CERAO, com o incentivo e apoio da Conferência Episcopal Italiana. Assim, em Fevereiro de 2000, a decisão de criar a UCAO foi ratificada em Conakry pela Assembleia Plenária do CERAO.
Assim, o Secretário-Geral do CERAO empenhou-se em registrar a abertura de Unidades Universitárias nas cidades selecionadas pelo Plenário. Além de Abidjan, que albergava as faculdades eclesiásticas do Instituto Católico da África Ocidental (ICAO) e do Instituto Superior de Comunicação, Bamako deveria acolher as ciências da educação, arte e cultura; Bobo-Dioulasso, agroalimentar; Conacri, ciência política; Cotonou, agronomia e eletrônica; Lomé, ciências da computação; Yamoussoukro, ciências da saúde; e Ziguinchor, economia e gestão.
A primeira Unidade Universitária lançada em 2001 foi a Unidade Universitária de Cotonou, cujo novo Diretor do Q.I.C. Centre, Abbé Edouard Adé, foi o Secretário Geral do Steering Committee e, posteriormente, o Secretário Geral da Unidade Universitária.